MISSION, VISION, VALORI

MISSION, VISION, VALORI

Mission:

“Operare nel mercato dell’industria alimentare con efficacia ed efficienza, realizzando semilavorati al pistacchio su misura, rispondendo alle esigenze ed ai gusti dei clienti, nel rispetto dei più alti standard qualitativi  e della sicurezza alimentare”.

Vision:

“Essere un punto di riferimento per l’industria dei semi-lavorati al pistacchio nazionale ed internazionale, proponendo non solo i prodotti migliori ma anche la cultura del pistacchio che è unica, preziosa e squisitamente italiana”.

Valori:

Qualità: i nostri prodotti nascono dal pistacchio di Bronte DOP e dal nostro incessante impegno per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare, attraverso investimenti in studi e ricerche del settore e costanti analisi svolte nel laboratorio HPLC e Microbiologia interno agli stabilimenti Marullo che permettono di monitorare il livello di qualità dei frutti e del prodotto finito lungo l’intero percorso di lavorazione. Inoltre il rispetto per i più severi parametri di qualità ci ha permesso di conseguire le certificazioni ISO9001 (DNV), ISO22000 (DNV), KASHERUT.

Tradizione: la tradizione che appartiene a questo territorio unita alle proprietà fisiche del suolo vulcanico ha permesso al pistacchio di Bronte DOP di distinguersi dai suoi concorrenti proveniente da tutte le parti del mondo. Recuperando la tradizione in chiave moderna Marullo è riuscito a valorizzare ancor più questo già straordinario prodotto, esaltandone le proprietà organolettiche.

Cura dei clienti: conosciamo i nostri clienti, rispondiamo alle loro esigenze e soddisfiamo i loro gusti grazie alla realizzazione di prodotti su misura mediante un processo di tostatura personalizzabile. D’altronde “De gustibus non est disputandum”, il gusto non si discute.

Efficienza: essere efficaci nel mercato vuol dire offrire un prodotto di qualità ad un prezzo competitivo, ecco perché noi di Marullo, attraverso la razionalizzazione delle risorse interne ed il contenimento dei costi puntiamo alla piena efficienza per ottenere ottimi risultati.

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