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Chi siamo

L’azienda Marullo nasce tra gli anni ’60 e ’70, nella cittadina siciliana di Bronte, situata alle pendici del vulcano Etna. Come piccola attività a conduzione familiare per la commercializzazione del pistacchio, il business dell’azienda era focalizzato unicamente sulla lavorazione e sgusciatura del prodotto. Nel corso del ventennio successivo Marullo si afferma prima nel mercato locale e poi in quello nazionale esprimendo i connotati di una forte crescita in termini di produzione grazie alla nascita di nuove linee di prodotti destinati all’industria alimentare.

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I nostri prodotti, realizzati a regola d’arte

Il pistacchio e tutti i suoi derivati

Il Pistacchio Verde di Bronte DOP assume da noi forme e consistenze diverse: intero, sgusciato o pelato; semilavorato, perfetto per dare vita a buonissimi dolci e gelati; granella naturale, tostata o pralinata, ideale per guarnire; farina, nutriente e versatile. Produzioni eccellenti, ottenute dal migliore “oro verde” e lavorate da filiera sicura e controllata, con cui riforniamo le maggiori industrie dolciarie e non solo.

Pistacchio
sgusciato

Pistacchio
pelato

Granella di
Pistacchio
pelato tostata

Granella di
Pistacchio
sgusciato

Farina di
Pistacchio

Pasta di
Pistacchio pura

Pasta di
Pistacchio

colorata
naturale

Certificazioni

La nostra cura per i dettagli nella filiera produttiva garantisce al consumatore un eccellente prodotto sotto il profilo organolettico e sicuro dal punto di vista alimentare. I nostri prodotti nati dal pistacchio verde di Bronte DOP sono l’espressione di una qualità che si rispecchia nel rispetto per i più severi parametri di produzione che ci ha permesso di conseguire le certificazioni D.O.P., BRC, Kosher , ISO22000, IFS, Biologico.

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